Van Oys Maastricht Retreat — het nieuwe luxehotel met in totaal 81 kamers en suites in de Zuid-Limburgse gemeente Eijsden-Margraten – kan zich verheugen op een grote belangstelling uit het verre buitenland. Als de voortekenen niet bedriegen, is het hotel binnen de kortste keren een bekende internationale bestemming.
Het landelijk gelegen hotel, dat zich grotendeels richt op de cittaslow-filosofie – is pas sinds vrijdag 6 juni officieel geopend, maar krijgt nu al opvallend veel boekingen vanuit de Verenigde Staten, vertelt Kim Defaux, Director of Sales and Revenue bij Van Oys. ,,Op basis van signalen die wij krijgen, mogen we ervan uitgaan dat die belangstelling de komende tijd alleen maar groter wordt. Zeker als de eerste gasten die hier zijn geweest, hun ervaringen met anderen kunnen delen.”
Gasten die zich een luxueuze hotelervaring kunnen veroorloven, zijn in toenemende mate op zoek naar verborgen schoonheid, aldus Defaux. ,,Liefst gaan zij naar plekken die zij nog niet kennen en die ook qua ligging wat minder vanzelfsprekend zijn. De gast van nu is in toenemende mate op zoek naar mooie plekken buiten de drukte van de grote steden. Voor onze gasten is Maastricht ook niet altijd het hoofddoel van de reis. Dit hotel en de directe omgeving zijn de eigenlijke bestemming. Mensen die hier verblijven zijn op zoek naar duurzaamheid en rust. Van hieruit kun je alle kanten op. Om je heen heb de rust van het platteland, maar als je wilt, zit je binnen tien minuten in het centrum van Maastricht of binnen een paar uur in het centrum van Amsterdam of Parijs.”
Het pittoresk gelegen Van Oys Maastricht Retreat – gedeeltelijk gevestigd in een kasteel dat dateert uit de dertiende eeuw – is het eerste 5-sterren superior hotel in Zuid-Nederland. Het luxueuze onderkomen – dat uitstekend bereikbaar is vanuit Maastricht – maakt deel uit van het gerenommeerde The Leading Hotels of the World (LHW), een onafhankelijk samenwerkingsverband van ruim 400 luxehotels verspreid over meer dan 80 landen, waaronder vijf in Nederland, het gloednieuwe Van Oys Maastricht Retreat in Eijsden meegerekend.
Behalve een samenwerkingsverband is LHW ook een internationaal kwaliteitskeurmerk. Wie kiest voor een Leading Hotel of the World, weet zich verzekerd van een persoonlijke gastbeleving op het allerhoogste niveau. In Amsterdam behoren Hotel Okura, Hotel The Dylan en Hotel de l’Europe tot de collectie. Ook Hotel Des Indes aan het statige Lange Voorhout in Den Haag mag zich Leading Hotel of the World noemen, net als het wereldberoemde The Ritz in Londen en Parijs.
Dat het hotel eindelijk geopend is en de reacties van gasten overweldigend zijn, is voor de medewerkers een enorme opsteker, vertelt Kim Defaux. ,,Aanvankelijk hadden we erop ingezet dat we begin maart open zouden gaan, maar door een aantal tegenvallers in de bouwfase hebben we dat helaas niet gehaald. Tijdens de internationale kunstbeurs TEFAF, hebben we zo’n honderd gasten kunnen onderbrengen, maar onmiddellijk daarna zijn we weer dichtgegaan om alles tot in detail af te werken. We konden het allemaal goed uitleggen. Eigenlijk had iedereen wel begrip. Gelukkig maar, want je kunt maar één keer een eerste indruk maken. We hebben dan ook veel respect voor al onze collega’s, in elke laag van de organisatie, die erin geslaagd zijn om ondanks alle tegenslag positief te blijven. Geduld wordt beloond; de eerste boekingen voor 2026 en 2027 zijn al binnen.”
Create by Guido Braeken, het fine dining-restaurant van chef-kok Guido Breaken, draait al een aantal weken. Nu het hotel eenmaal is geopend (de spa en gym openen in de herfst), is ook het tweede restaurant – Maes, Cuisine du Terroir geopend. In dit restaurant wordt gekookt door Pascal Jalhay, net als Guido Breaken, een grootheid in de Nederlandse gastronomie. ,,Maes is een oude naam voor de Maas, de rivier die een kleine honderd meter achter het domein richting Maastricht stroomt”, legt Defaux uit. ,,Dat we voor deze schrijfwijze hebben gekozen, heeft ermee te maken dat de eigenaren toevallig ook zo heten.