Van 14 juni tot en met 4 augustus organiseert Hard Rock Cafe de jaarlijkse World Burger Tour-wedstrijd, waarbij gasten in meer dan 100 cafes wereldwijd nieuwe, lokaal geïnspireerde hamburgers kunnen proeven.
Hard Rock Cafes wereldwijd staan opnieuw in het teken van de jaarlijkse World Burger Tour-wedstrijd. Tijdens deze terugkerende competitie worden Hard Rock-chefs uitgedaagd om unieke hamburgers te creëren, geïnspireerd door regionale culturen en persoonlijke smaakvoorkeuren. De innovatieve burgercreaties zijn van 14 juni tot en met 4 augustus te proeven in de deelnemende cafés. Hard Rock Cafe Amsterdam strijdt dit jaar mee met de ‘Nonna’s Burger’, ontwikkeld door teamlid Giovanni. Hij combineerde klassieke Hard Rock-smaken met zijn Italiaanse roots en creëerde zo een burger met provolonekaas, rucola, basilicumolie en aubergine parmigiana, bereid volgens het traditionele recept van zijn eigen ‘Nonna’ (Italiaans voor oma).
Een bijzondere primeur dit jaar is de betrokkenheid van chef-kok, content creator en merkpartner Olivia Tiedemann, die optreedt als mentor en jurylid. Tijdens de voorbereidingen werkte zij nauw samen met de deelnemende chefs en deelde zij haar culinaire expertise en hamburgertechnieken om elk recept naar een hoger niveau te tillen.
Olivia Tiedemann:
“Het was ontzettend leuk om samen te werken met deze getalenteerde chefs van over de hele wereld. Ze hebben allemaal zoveel passie en creativiteit in hun recepten gestopt. Ik ben onder de indruk van hoe ze klassieke hamburgerconcepten hebben getransformeerd met hun unieke lokale invloeden en persoonlijke verhalen.”
Op basis van zowel Tiedemanns input als de verkoopcijfers worden later deze zomer de vijf beste burgerrecepten geselecteerd en bekendgemaakt. Deze vijf finalisten zullen vervolgens tijdelijk wereldwijd verkrijgbaar zijn in alle Hard Rock Cafes. Fans krijgen zo de kans om de topburgers te proeven, voordat uiteindelijk de grote winnaar wordt gekozen.
Ferid Thabet, General Manager Hard Rock Cafe Amsterdam:
“Dit is zo’n leuk jaarlijks evenement waarbij onze teamleden hun creativiteit kunnen laten zien. Onze gasten krijgen de kans om gedurende een beperkte periode te genieten van een geheel nieuwe, unieke hamburger.”