MICHELIN verlengt samenwerking met Maastricht en BBB Maastricht tot en met 2029

Foto VLNR: Jo Cortenraedt – Eigenaar Chapeau Magazine, Stephan Sandhövel -Key Account Manager the MICHELIN Guide, Rob van de Wiel – Algemeen Directeur MECC Maastricht, Lindsey Duijsings – Beursmanager BBB Maastricht, Diederik Timmer – Algemeen Directeur Provincie Limburg, Julianna Twiggs – Global Business Development Director the MICHELIN Guide, Ward Vleugels – Ondernemer, Hubert Mackus – Wethouder Economie en Wonen Gemeente Maastricht, Stephan Satijn – gedeputeerde Provincie Limburg, Pierre Gubbels – Ondernemer.

De MICHELIN Guide Restaurant Ceremony blijft ook de komende drie jaar onderdeel van BBB Maastricht. MICHELIN en Maastricht verlengen hun succesvolle samenwerking, waardoor de prestigieuze ceremonie ook in 2027, 2028 en 2029 plaatsvindt in MECC Maastricht. Daarmee wordt het partnership tussen MICHELIN, MECC Maastricht, BBB Maastricht, de provincie Limburg, de gemeente Maastricht en het regionale bedrijfsleven voortgezet en blijft BBB Maastricht het podium waar de top van de Nederlandse gastronomie en de horecasector samenkomen.

Logische thuisbasis voor de MICHELIN Guide Restaurant Ceremony

Sinds de terugkeer van de MICHELIN Guide Restaurant Ceremony naar Maastricht vormt de uitreiking een belangrijk onderdeel van BBB Maastricht. De combinatie van MICHELIN, BBB Maastricht en de stad Maastricht heeft zich ontwikkeld tot een uniek platform waar de top van de gastronomie en de brede horecasector samenkomen.

Maastricht vormt hiervoor een logische thuisbasis dankzij haar sterke gastronomische reputatie, gastvrijheid en rijke culinaire traditie. BBB Maastricht brengt chefs, ondernemers, leveranciers en andere horecaprofessionals samen, terwijl MICHELIN de absolute top van de Nederlandse gastronomie vertegenwoordigt.

Gwendal Poullennec, Internationaal Directeur MICHELIN Guide: “We kijken ernaar uit om onze volgende MICHELIN Guide Restaurant Ceremony voor Nederland in Maastricht te organiseren en zijn verheugd dat de samenwerking werd verlengd voor drie bijkomende jaren.  Deze charmante Limburgse stad vol levensgenieters wordt gekenmerkt door gastvrijheid, gezelligheid en de typische Nederlandse levensvreugde. Maastricht vormt daarmee een voor de hand liggend decor om het beste dat de Nederlandse gastronomie te bieden heeft te vieren.”

Gastronomie en horeca komen samen

Tijdens de komende editie kunnen bezoekers van BBB Maastricht de uitreiking via een live-uitzending rechtstreeks vanaf de beursvloer volgen. Daarmee zijn niet alleen de aanwezige horecaprofessionals, leveranciers en ondernemers getuige van de bekendmaking van de nieuwe MICHELIN Sterren, maar kan de achterban van de genomineerde restaurants het bijzondere moment van dichtbij meebeleven.

Ook het jaarlijkse MICHELIN-galadiner is inmiddels uitgegroeid tot een belangrijk onderdeel van het programma. Tijdens deze avond worden circa 750 gasten door diverse sterrenchefs meegenomen op een culinaire reis waarin gastronomie en entertainment samenkomen.

Lindsey Duijsings, Beursmanager BBB Maastricht: “Dat MICHELIN opnieuw voor Maastricht kiest, benadrukt de kracht van wat we samen hebben opgebouwd. Door de MICHELIN Guide Restaurant Ceremony te verbinden aan BBB Maastricht creëren we een uniek platform waar de top van de gastronomie en de horecasector samenkomen, inspireren en de toekomst van het vak vormgeven. Juist omdat MECC Maastricht tijdens deze dagen hét epicentrum van de gastronomie is, zien we dit als een mooie kans om streekproducten onder de aandacht te brengen. Daarom organiseren we op de zondag voorafgaand aan BBB Maastricht het, gratis toegankelijk, streekproductenfestival ‘Proef je Regio’. Hiermee laten we zien dat streekproducten toegankelijk zijn voor een breed publiek en dragen we bij aan de zichtbaarheid van het culinaire erfgoed van Zuid-Limburg en omstreken.”