Food & Beverage talent van Hotel Management School Maastricht
De winnaar van de Jan Vlasman Award is bekend! Op de eerste dag van de BBB horecabeurs in Maastricht wist Annebel Meerhoff de winst binnen te slepen en zichzelf te kronen tot de winnaar van de Jan Vlasman Award 2025. Deze enorm ambitieuze dame is een absolute F&B-persoonlijkheid die in haar jonge leven al ontzettend veel gedaan en bereikt heeft op dit gebied. Voor ons de ideale winnares van de Jan Vlasman Award 2025,” aldus de jury bestaande uit F&B professionals, allen gelinkt aan de Hotel Management School Maastricht. Voorzitter Frank Donker voegt toe: “Annebel weet precies wat ze wil, heeft F&B in haar bloed en straalt dat in alles uit. Daadkrachtig, enthousiast en enorm gemotiveerd om door te groeien in de F&B-wereld; ze heeft er alles voor over!”
Het is de tweede keer dat de Jan Vlasman Award werd uitgereikt. Deze aanmoedigings- en waarderingsprijs is een initiatief in het leven geroepen door de Hospitality Synergy Group ter ere van Jan Vlasman: een icoon die gastvrijheid en zijn passie voor gastronomie gedenkwaardig over wist te brengen. Jan Vlasman liet meer dan 60 jaar lang studenten aan de hotelschool kennismaken met de smaak, geur en passie voor eten en drinken, oftewel Food & Beverage (F&B). Derde- of vierdejaars studenten van de Hotel Management School Maastricht die hun carrière op een bijzondere manier hebben ontwikkeld maakten kans op de titel.
De top 3, bestaande uit Annebel Meerhoff, Huub Hoppener en Noor Mulder, gaven in verschillende rondes op zowel Hotel Management School Maastricht als Rotterdam Gastvrij alles om de 14-koppige jury te overtuigen. Uiteindelijk ging Annebel er met de winst vandoor en werd uitgeroepen tot winnaar van de Jan Vlasman Award 2025. Als beloning krijgt Annabel een prachtige prijs met onder andere een opleiding tot vinoloog van de Wijnacademie (SDEN4) ter waarde van € 4.200, een barista workshop aan de SMIT&DORLAS academy en een lunch voor 2 personen bij Restaurant Maes Cuisine du Terroir. Daarnaast mag zij een editie bijwonen van Sociëteit ‘Het Goede Glas van Betlehem’ ter waarde van €250, krijgt Annebel toegang tot het HotelloTOP Year Event op 14 januari 2026 ter waarde van €235 en een ticket voor een 2-daagse persoonlijke ontwikkelingstraining bij Trilogica Inner Balance Center ter waarde van €1.595.
Als oud-student van de Hotel Management School Maastricht, docent wijnkennis- en vaardigheden en gepassioneerd organisator van de wijnreizen, wijdde Jan Vlasman zijn leven aan het opleiden van hotelschool studenten. Ethiek, omgangsvormen en fatsoen vormden de basis waarop hij iedereen en alles om hem heen kon inspireren. De Jan Vlasman Award zal ten alle tijden zijn bijzondere bijdrage eren.