hotelvak.eu
nl
Platform over hotelmanagement, inrichting en design in Nederland
Maatwerk en het vinden van de juiste balans De hotelwereld staat voor een flinke uitdaging. Kosten stijgen, personeel is lastig te vinden en marges staan onder druk. Toch is dit niet alleen een lastige tijd, maar ook een kans om het anders te doen. De nieuwe standaard heet betaalbare luxe: slim, menselijk en haalbaar. Luxe […]
Slimme biovergister zet voedselresten om in groene stroom Bij veel hotels worden dagelijks bergen voedselresten weggegooid. Zonde, want met een biovergister kun je deze reststromen ook omzetten in groene energie die je direct kunt gebruiken. Goed voor het milieu én voor de portemonnee. Wist je dat je met één bananenschil 20 minuten kunt koken op […]
Amsterdam weet er alles van: wanneer je toerisme uitsluitend door een economische bril bekijkt, dan gaat het vroeg of laat mis. De inwoners slepen de gemeente nu zelfs voor de rechter omdat deze niet genoeg doet tegen het massatoerisme. “Toerisme in de regio moet niet een doel op zich zijn, maar een middel om brede […]
Vind ze in onze bedrijvenindex
Nederlands Nederlands 
English (UK)
