10 horecabedrijven bekroond met gastvrijheidskeurmerk ‘Gezellig’

Bekendmaking keurmerkdragers en presentatie nieuw consumentenmagazine

10 horecabedrijven krijgen op woensdag 24 september 2025 in Grolloo het gastvrijheidskeurmerk ‘Gezellig’ uitgereikt. Het is de eerste keer dat horecabedrijven die uitblinken in gastvrijheid dit keurmerk ontvangen. Tegelijkertijd vindt ook de presentatie van het bijbehorende, nieuwe consumentenmagazine ‘Gezellig’ plaats.

“In een wereld die steeds sneller draait, geloven wij dat echte gastvrijheid belangrijker is dan ooit”, laten gastvrijheidsexperts Jeannine Sok en horecaondernemer Sven Heijkoop weten. In 2023 namen ze het initiatief voor ‘Gezellig’: het allereerste onafhankelijke gastvrijheidskeurmerk voor de horeca. Hiermee willen ze horecamedewerkers in de bediening in de spotlights zetten. “Dit keurmerk zal niet alleen helpen de verwachtingen van gasten te overtreffen, maar zal ook bijdragen aan de professionalisering van de horecabranche.”

Mystery visits

De afgelopen twee jaar vond de pilot voor het uitrollen van het keurmerk plaats. Samen met een denktank van gastvrijheidsprofessionals is er een selectie gemaakt van horecabedrijven die in aanmerking kwamen voor het keurmerk. Speciaal daarvoor getrainde leerlingen van het Drenthe College in Emmen hebben de eerste mystery visits afgelegd bij deze geselecteerde bedrijven. Daarna volgden nog extra checks door ervaren gastvrijheidsprofessionals. Alle mystery visits zijn afgelegd op basis van een checklist. Er is daarbij onder meer gelet op gastvrijheid, vakmanschap, presentatie en product.

Voorproefje op Gastvrij Rotterdam

De uitreiking van de eerste tien ‘Gezellig’-keurmerken vindt plaats op woensdag 24 september, tijdens de Week van de Horeca. Een mooi moment om aandacht te vragen voor gastvrijheid en horecamedewerkers ‘aan de voorkant’. Als voorproefje worden op maandag 22 september alvast drie namen van nieuwe keurmerkhouders onthuld. Dit vindt plaats op de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam om 14:30 uur in de netwerklounge, tijdens de Culi Quiz Top 100.

Consumentenmagazine ‘Gezellig’

Om het gastvrijheidskeurmerk bekender te maken bij het publiek is er ook een nieuw consumentenmagazine ontwikkeld met de naam ‘Gezellig’. Hierin staan de tien keurmerkdragers vermeld en wordt een ode aan gastvrijheid gebracht. Een aantal inspirators uit de gastvrijheidsbranche komen aan het woord zoals Mandy Kwekkeboom-Overbeek (Gault&Millau Gastvrouw van het Jaar 2025, restaurant Joann in Enschede), Thérèse Boer (De Librije, Zwolle), Gert Wiltvank (De Librije, Zwolle), Arjan Broekman (Het Wijnhuis, Zwolle) en Frans en Bart Hofsteenge (Hofsteenge, Grolloo).

Bij deze gastheren van Hofsteenge in Grolloo vindt de feestelijke bijeenkomst op 24 september plaats. “Het noorden is goed vertegenwoordigd in het magazine en bij de eerste tien keurmerkdragers. Bovendien is dit een mooi ouderwets café-restaurant met een gezellige stamtafel en een biljart”, vertelt Jeannine Sok over de keuze voor deze locatie. Als Emmense met horeca-ouders maakte ze op jonge leeftijd al kennis met dit familiebedrijf.

Partners en onafhankelijk keurmerk

De komende tijd willen Sok en Heijkoop het gastvrijheidskeurmerk verder op de kaart gaan zetten in Nederland. Het keurmerk is onafhankelijk maar wordt ondersteund door een breed scala aan partners en bedrijven uit de horeca zoals: de Week van de Horeca, Emixion, SVH, Gastvrij Rotterdam, Horecava, FNV, Bidfood Nederland, Herman Wines, Brinks CoffeeRoasters, VHC ActiFood, Horecavakbeurs Hardenberg en Wijnkooperij De Lange. “Nieuwe partners zijn welkom en kunnen zich aanmelden.”