Opeenstapeling van lastenverhogingen maakt gastvrijheid onbetaalbaar

KHN ziet beweging bij kabinet op werkgeverslasten, doorpakken is nu cruciaal

KHN maakt zich grote zorgen over het telkens weer verhogen van lasten. Met de huidige belastingplannen wordt de horeca onbetaalbaar voor zowel gasten als ondernemers. Ondernemers kunnen stijgende lasten niet meer doorberekenen en vangen ze daarom zelf op, wat ten koste gaat van marges en investeringsruimte. KHN ziet wel dat het kabinet eerste stappen zet om wat te doen aan de enorme werkgeverslasten. Er zijn scenario’s gepresenteerd voor een andere inrichting van de loondoorbetaling bij ziekte. Ook het uitstellen van de afschaffing van de compensatie voor de transitievergoeding is broodnodig, hoewel het beter zou zijn als die helemaal van tafel gaat.

KHN roept het kabinet daarom op om door te pakken met het verlagen van werkgeverslasten. Het is goed dat er scenario’s op tafel liggen voor andere vormen van loondoorbetaling bij ziekte, maar ook de regelgeving rondom re-integratie kan en moet eenvoudiger en minder kostbaar. Ook de hoogte van WW- en WIA-premies moet onderwerp van gesprek worden. Dit zijn onderwerpen die thuishoren in een nieuw, breed sociaal akkoord, waar KHN graag over meepraat.

Stop met het telkens verhogen van lasten

Horeca heeft een belangrijke maatschappelijke en economische functie: de sector verbindt en biedt werkgelegenheid. Maar de toekomst van horecabedrijven staat onder grote druk. Horecaondernemers zijn de afgelopen jaren al geconfronteerd met een opeenstapeling van kostenstijgingen en meer administratieve lasten door regeldruk: stijgende personeels- en energiekosten, hogere lokale lasten (bijvoorbeeld een explosie van toeristenbelasting) én de btw-verhoging op logies van 9% naar 21%.

Ondertussen dreigen er alweer nieuwe maatregelen, zoals een verhoging van de alcoholaccijns, de invoering van een suikertaks en hogere belasting op leidingwater. Ralf Benda, voorzitter van KHN, benadrukt: “Ondernemers hebben deze kosten voor een groot deel zelf opgevangen, maar de reserves zijn op en de aanhoudende kostenstijgingen zetten de marges verder onder druk. Los van elkaar lijken deze verhogingen een beperkte impact te hebben, maar het gecombineerde effect zet de sector verder klem omdat ondernemers de prijzen niet meer aan hun gasten kunnen doorberekenen.”

Wat KHN concreet vraagt

Om te voorkomen dat ondernemers omvallen en om ruimte te geven voor de toekomst, roept KHN het kabinet op om niet te aarzelen en direct door te pakken. KHN vraagt om concrete maatregelen:

• Meer daadkracht rondom werkgeverslasten door het verkorten van de loondoorbetaling bij ziekte, versoepeling van het ontslagstelsel, lagere WIA- en WW-premiepercentages en het behoud van de compensatie voor de transitievergoeding.
• Heroverweging van aangekondigde extra heffingen zoals een suikertaks, de verhoging van de alcoholaccijns en de belasting op leidingwater.