hotelvak.eu
EN
Platform on hotelmanagement, interiordesign and design in the Netherlands
Sinds begin dit jaar heeft Terschelling er een opvallende nieuwe bestemming bij: Elements Terschelling. Dit nieuwe label van Dutchen brengt hotelkamers, appartementen, gastronomie en wellness samen op één plek midden in de duinen. Hier vloeien natuur, design en gastvrijheid naadloos in elkaar over en draait alles om rust, comfort en een hoogwaardige, maar ontspannen beleving. General manager Herman van de Vliet: “Gasten moeten het gevoel hebben dat ze even in een andere wereld zijn geweest.”
De naam Elements verwijst volgens Van de Vliet direct naar de ligging en architectuur. “Het gebouw ligt volledig in de duinen en is ontworpen om weg te vallen in het landschap. Je voelt hier continu de wind, het zand en de zee. De natuurlijke elementen zijn overal aanwezig; in het uitzicht, in de materialen en in het ontwerp. Vandaar de naam Elements.”
Voor Dutchen was de keuze voor Terschelling vanzelfsprekend. CEO Audry van de Merwe: “Onze bedrijfsfilosofie is dat we vakantieverblijven aanbieden in of bij de natuur. Gasten moeten een bestemming echt kunnen ervaren, in privacy en comfort. Dat doen we al met onze vakantiewoningen. Elements vormt een nieuw label binnen Dutchen. Waar het verhuurlabel zich richt op luxe vakantiewoningen, combineert dit project hotelkamers en appartementen met gastronomie en wellness. We richten ons daarbij vooral op de urban traveller die hier komt om op te laden. Een retreat-achtige bestemming voor mensen die rust, natuur, goed eten en wellness zoeken.”
Lichtplan
Illum Artificial Light
Licht dat past bij duin en design
Voor hotel Elements Terschelling ontwierp Illum Kunstlicht, specialist in lichtplannen en verlichtingsadvies, het complete lichtplan. “We hebben de verlichting voor de hotelkamers en appartementen ontworpen en de armaturen geselecteerd”, vertelt eigenaresse Merel Roozen. “We hebben hier om praktische redenen gekozen voor trackrails, maar ook omdat die perfect passen bij het elegante, industriële interieur. In overleg met interieurarchitect Hinabaay hebben we gezorgd dat alles qua kleur en uitstraling één geheel vormt.”
Bij een hotelproject draait het volgens Roozen om balans. “Sfeer en functionaliteit moeten samenkomen. Alle verlichting is dimbaar, zodat gasten zelf de gewenste ambiance kunnen bepalen. Dat maakt een kamer persoonlijker en comfortabeler.”
Volgens Roozen had het project ook logistieke uitdagingen. “Omdat het hotel op een Waddeneiland ligt, waren locatiebezoeken en leveringen complexer. Maar het vooruitzicht van zo’n bijzonder hotel, met uitzicht op duinen en zee, maakte het extra speciaal. We wisten vooraf al: dit wordt een uniek project dat je niet vaak tegenkomt in Nederland. Het eindresultaat is dan ook heel gaaf geworden.”
Elements Terschelling telt zestien hotelkamers en suites en vijfentwintig appartementen, allemaal met uitzicht op duinen of zee. Het kernbegrip van Elements is volgens Van de Vliet barefoot luxury: hoogwaardige afwerking, comfort en service, maar zonder stijfheid. “Gasten moeten zich vrij voelen. Je kunt na een strandwandeling op slippers het restaurant binnenlopen zonder je eerst om te kleden. Gasten kunnen bij ons rekenen op een laagdrempelige, open en ongedwongen sfeer. ”
De gewenste gastbeleving laat zich volgens Van de Vliet eenvoudig samenvatten: “Gasten moeten het gevoel hebben dat ze even in een andere wereld zijn geweest. Zodra je hier binnenkomt, zakt je hartslag vanzelf. Dat blijkt ook uit de feedback die we van onze gasten krijgen.”
Van de Merwe vat de filosofie samen: “De gewone dingen ongewoon goed doen. Perfect slapen, goed eten en ontspannen in de wellness. Als je dat op topniveau aanbiedt, heb je geen gekke fratsen nodig. Kortom: high-end, maar zonder glitter en overdaad ”
De ontwikkeling van Elements bracht specifieke uitdagingen met zich mee. Zo ligt het gebouw verzonken in de duinen en volgt de natuurlijke hoogteverschillen, wat maatwerk vereiste in bouwkundige constructie. Daarnaast vraagt bouwen op een eiland om nauwkeurige planning. “Materialen, mensen, installaties: alles moet per boot”, vertelt Van de Vliet.
“Dat maakt elke bouwfase complex. Samen met Friso Bouwgroep, die veel ervaring heeft met bouwen op de Waddeneilanden, is het gelukt om het hotel vrijwel volledig volgens planning te realiseren.”
Keukenapparatuur
BSH Nederland
Herkenbare kwaliteit voor hotelgasten
Met hoogwaardige huishoudelijke
apparatuur is BSH (een afkorting van Bosch Siemens Hausgeräte) wereldwijd toonaangevend in de branche. Guido Joziasse is accountmanager projecten bij BSH Nederland. “Voor Hotel Elements Terschelling hebben we apparatuur van Siemens geleverd. Het gaat hierbij zowel om inbouwapparatuur als wasmachines en wasdrogers voor gebruik in de vijfentwintig hotelappartementen.”
De leisurebranche is voor BSH Nederland een vertrouwde doelgroep. “Bij hotels en vakantieparken valt de keuze bijna altijd op Siemens. Daarnaast leveren wij ook de merken Bosch, Neff en Gaggenau, maar Siemens is marktleider in inbouwapparatuur en heeft een hoge herkenbaarheid bij de uiteindelijke gebruikers. Dat biedt veel vertrouwen en geeft hotelgasten een goed gevoel.”
Ook voor de exploitant biedt dat voordelen. “De apparatuur is uitermate gebruiksvriendelijk, kwalitatief hoogstaand en kent goede service- en garantievoorwaarden. Daardoor is Siemens ook voor het hotel zelf een sterke en betrouwbare keuze.”
Volgens Van de Vliet voegt Elements een nieuw segment toe aan het bestaande hotelaanbod. “Er zijn prachtige drie- en viersterrenhotels op Terschelling, maar een combinatie van high-end design, gastronomie, wellness en deze ligging midden in de duinen bestond nog niet. We willen een nieuwe doelgroep aantrekken zonder afbreuk te doen aan bestaande aanbieders.”
Samenwerkingen met gespecialiseerde partners versterken die positionering. “Ons restaurant Dún staat onder leiding van de befaamde twee sterren-chefs van de 212 groep, terwijl de internationaal gerenommeerde wellnesspartner The Tides het spa-aanbod verzorgt. Voor elk onderdeel werken we met partners die uitblinken in hun vak. Daardoor is bij ons bijvoorbeeld wellness geen losse faciliteit, maar een integraal onderdeel van het concept.”
Ondanks de hoogwaardige positionering blijft lokale samenwerking essentieel. Van de Vliet: “Op een eiland met 4.900 inwoners is draagvlak cruciaal. We willen onderdeel zijn van de gemeenschap, geen losstaand resort.”
Elements werkt daarom samen met lokale leveranciers en ondernemers: van bakker en wasserij tot gidsen en producenten. In restaurant Dún wordt veel met eilandproducten gewerkt. Van de Merwe: “Voor gasten is het verhaal van de bestemming net zo belangrijk als het hotel zelf. We promoten wat het eiland te bieden heeft, zoals het Dark Sky Park, de natuur en lokale visserij. Dat maakt de beleving compleet.”
Personeel blijft een aandachtspunt in de sector, maar Van de Vliet kiest voor een pragmatische benadering. “In plaats van te focussen op krapte kijken we naar wat er wél is. Je moet een aantrekkelijke werkgever zijn en technologie slim inzetten. Administratieve receptietaken zijn deels geautomatiseerd via een app, zodat medewerkers zich kunnen richten op persoonlijk contact. De mens zetten we in waar die het verschil maakt: bij de gast.”
Voor het interieurdesign werd Hinabaay Interior & Design ingeschakeld. Interior designer Fleur Westerweel was al vroeg bij het project betrokken. “De opdracht was om het interieur volledig in balans te brengen met gebouw en omgeving. Het fenomenale uitzicht vanuit alle appartementen en hotelkamers vormde daarbij het belangrijkste uitgangspunt. Dat uitzicht hebben we echt centraal gezet in het ontwerp. We hebben gewerkt met lange zichtlijnen, zodat je blik in het interieur steeds naar buiten wordt geleid.” Volgens Westerweel was het essentieel om buiten als het ware naar binnen te halen. “Grote raampartijen spelen daarin een belangrijke rol, maar ook in de kleuren en materialisatie hebben we gezocht naar een gevoel waarbij binnen en buiten in elkaar overlopen.”
De krachtige, bijna brutalistische architectuur van het gebouw vroeg om een warme tegenhanger in het interieur. “In het interieur hebben we daarom gekozen voor warme, zachte materialen en veel hout. Dat zorgt voor een mooi evenwicht en brengt rust en comfort.” Ook duurzaamheid kreeg nadrukkelijk aandacht. “De stoffen van al het meubilair zijn met natuurlijke materialen gekleurd en op een natuurlijke manier behandeld. Daarnaast is alles in Europa geproduceerd, met zorgvuldig gekozen houtsoorten en productiepartners.”
Sinds de officiële opening in januari staat Herman van de Vliet als general manager aan het roer van Elements Terschelling.
“Audry van de Merwe van Dutchen en ik kennen elkaar al sinds 2000. We hebben allebei een achtergrond in high-end hospitality en werkten in het verleden veel samen. Daarna gingen we ieder onze eigen weg. Audry werd directeur van Dutchen en toen dit project op Terschelling vorm kreeg, zagen we een mooie kans om opnieuw samen te werken. Wat extra bijzonder is, is dat Audry en ik partner zijn in het bedrijf. Daardoor bouwen we samen aan iets dat van onszelf is en kunnen we er onze eigen stempel op drukken.”
“Ik heb jarenlang voor NH Hotels en Hilton gewerkt op verschillende plekken in Europa. Daarna had ik met mijn man een eigen café-restaurant in Amsterdam. Vervolgens was ik betrokken bij de opening van een kleinschalig hotel- en vakantiepark in de Tuinen van West bij Amsterdam. In die periode kwam ik opnieuw in contact met Audry en met Dutchen, dat toen sterk groeide. Gaandeweg ontstond ook de samenwerking met Erwin Miedema, initiator en ontwikkelaar van Elements Terschelling.”
“Verhuizen naar een eiland is best wel een stap, maar ook weer geen emigratie naar de andere kant van de wereld. Je bent met een uur weer aan de wal. Het bevalt ontzettend goed. De natuur, de rust en de omgeving maken het heel speciaal om hier te werken. Het is een voorrecht om op zo’n plek een hotel te mogen runnen.”
Nederlands Nederlands 
English (UK)
